Vetrine

Le vetrine refrigerate uniscono conservazione ed esposizione, e sono utili in bar, pasticcerie, catering e punti vendita temporanei. Permettono di presentare i prodotti in modo ordinato, tenendo sotto controllo la temperatura durante l’uso quotidiano.

Dove risultano più utili

Sono adatte per dolci, bevande, snack, piatti pronti e prodotti da banco che devono restare visibili. La scelta dipende da quanto spazio serve per l’esposizione e da quanto spesso il banco verrà aperto dal personale.

Criteri tecnici da considerare

È utile controllare temperatura interna, tipo di vetro, illuminazione, numero di ripiani e facilità di accesso frontale o posteriore. Se il banco lavora per molte ore, conta anche la stabilità termica e la semplicità di pulizia.

Cosa specificare nel preventivo

Indica durata del noleggio, dimensioni del banco, alimentazione disponibile e tipologia di prodotti da esporre. Chiedi se sono compresi trasporto, installazione, regolazione iniziale e eventuali accessori come ripiani o protezioni frontali.

Verifiche consigliate

• Temperatura interna compatibile con i prodotti esposti
• Dimensioni e profondità adeguate al banco disponibile
• Presenza di ripiani, luci e accesso comodo per il servizio